ひな祭り～団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐と砂糖、上新粉を入れてよく混ぜひとかたまりにする。
   
   その後、お好みの大きさに丸める。

2. 2

   鍋にたっぷりの熱湯を沸かし①を入れて浮いてきたら更に２分ほど茹でて冷水に取る。
   
   その後、砂糖をまぶす。

3. 3

   きな粉、ピスタチオパウダー、ベリーパウダーそれぞれにまぶして爪楊枝に刺せば完成です。
   
   きな粉が顔で、ピスタチオ、ベリーパウダーが服を現しています。