材料（３人分）
- 合挽きミンチ
- 2００㌘
- 塩コショウ
- 少々
- ニンニクチューブ
- 小さじ1
- 生姜チューブ
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1／2
- 昆布つゆ(３倍濃縮)
- 大さじ３
- 人参
- ３センチ
- 砂糖
- 大さじ1
- ホールトマト
- 1缶
作り方
-
- 1
- 合挽きミンチはフライパンに入れて塩コショウして炒める。
その後、出てきた油を捨てる。
人参はみじん切りにして上記に入れてニンニク、生姜も入れて軽く炒める。
-
- 2
- ①に残りの材料全て入れて５分ほど煮たら完成です。
-
- 3
- 焼そば麺1玉に水大さじ2をかけてレンジ５００㍗で2分加熱したものにかけたらパスタ風。(レシピ写真)
おいしくなるコツ
砂糖を入れること☆
きっかけ
焼そば麺に♪
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