ブロッコリーとポテトのチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき、短冊切りにしたら水にさらす

2. 2

   ブロッコリーを熱湯で１分ほど茹で、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る

3. 3

   ベーコンを1cm幅に切る

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め色が変わってきたらジャガイモを入れて更に炒める

5. 5

   ジャガイモが透明になってきたら、ブロッコリーを入れ更に炒める

6. 6

   全体に火が通ったら塩、胡椒、粉チーズをふり、炒め、チーズの良い香りがしてきたら出来上がり！