材料（４(個）人分）
- 粉ゼラチン
- 5g
- 水
- 大１
- ホエー（ヨーグルトの乳清）
- 1４0cc
- グレープフルーツジュース（果汁100％）
- 150cc
- 砂糖
- 大１1/2
作り方
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- 1
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- ゼラチンを水でふやかす。
-
- 2
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- 鍋にホエー、グレープフルーツジュース、砂糖をいれ火にかける。
ホエーのレシピID：1010021569
-
- 3
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- 温まったら火を止め１のゼラチンを加える。
粗熱が取れたら型に流しいれ、冷蔵庫にいれ冷やし固める。
おいしくなるコツ
味加減をは砂糖の量で調節してください。
きっかけ
ホエーを使った夏向きのゼリーを作りたかったので。
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