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ハッシュドポテト レシピ・作り方
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約15分
300円前後
torandtop
おやつにちょうどいい!
材料(2人分)
じゃがいも
2
片栗粉
大さじ2
油
鍋に1cmほどの深さ
作り方
1
じゃがいもを1センチ角に切り刻む。
2
それをボウルに入れ、ラップをせずにレンジで潰せるくらいまであっためる
3
その後、少し形が残る程度に潰す
4
片栗粉を混ぜ、好きな形に平らに広げます
5
油を鍋に入れ、180度にあっためる
6
きつね色まで揚げて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マックのハッシュドポテトを再現
公開日:2018/05/20
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