材料（４人分）
- 市販のたこ焼き粉
- 150g
- 天かす（添付）
- 20g
- 青海苔（添付）
- 0.15g
- 紅しょうが（添付）
- １ｇ
- たまご
- 2個
- 水
- 510g
- ゆでたこ
- 100g
- 青ネギ
- 3本
- キャベツの千切り
- 2枚くらい
- ナチュラルチーズ
- 大３
- お好み焼き粉ソース
- 大３
- マヨネーズ
- 大3
作り方
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- 1
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- たこは一口大に切り、青ネギは小口きり、キャベツは千きりにする。
-
- 2
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- たこ焼き粉と水と卵をあわせて混ぜる。
-
- 3
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- たこ焼き器を熱し、サラダ油をひき、２の生地を入れる。生地の中に1のたこ、天かす、キャベツ、紅生姜、青ネギ、チーズを適当に入れる。
-
- 4
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- ３にさらに上から生地を流す。両面を色目がつくまで焼く。
お皿についだらお好みソースとマヨネーズをつけ青海苔をかけていただく。
おいしくなるコツ
かつお節をかけるのを忘れました。かつお節をかけるともっとおいしくなると思います。
きっかけ
ランチに作りました。