すぐに食べても良いですが、少し冷蔵庫に置いて味が馴染んでから食べると、更に美味しいです ドレッシングは、あえて人参ドレッシングにしましたが、市販の和風や中華に白ゴマを混ぜても美味しいです
色々な色合いの人参を買ったのでサラダにしました
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