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クリームスイートポテト レシピ・作り方

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だんどり
ふわふわしっとりマフィン風に焼き上げました。カスタード風味♪

材料（2人分）

さつまいも
100g
ホットケーキミックス
50g
バター
50g
牛乳
50cc
卵
1個
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
少々
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作り方

  1. 1
    薩摩芋の皮を剥いて薄切りにして水から4分煮る
    お湯を捨てて裏ごしする
  2. 2
    バターをレンジ600w40秒チンして泡だて器で溶かす
    卵牛乳砂糖薩摩芋を加えて混ぜる
  3. 3
    ホットケーキミックスを混ぜる
    最後にバニラエッセンスを少々混ぜる
  4. 4
    型に入れてオーブン170度25分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き時間はお好みで！25分で周りふわふわ中しっとり！もっと焼いてサクサクにしても！

きっかけ

スイートポテトを作ろうとしてクリーム状にしてマフィン風に焼いてみました

公開日：2017/10/15
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関連情報

カテゴリ
スイートポテトマフィンホットケーキミックス

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だんどり 「ヒルナンデス」「相葉マナブ」出演 「ノンストップ他」レシピ採用！からだにやさしい、だれでも簡単に作れるレシピを心がけています

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