ズッキーニとウインナーのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ
- 1本
- ウインナー
- 6本
- 塩
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
- レモン汁
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ウインナーを斜めにスライス、ズッキーニは半分に切ってから同じように斜めにスライスする
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒める
-
- 3
- 全体に火が入ってきたら塩、胡椒で味付けをし、最後にレモン汁を回し入れて絡ませたら、すぐに火をとめて皿に盛り付けて出来上がり！
おいしくなるコツ
レモン汁を入れたら、あまり火にかけ過ぎない方が良いです
きっかけ
夏場でもウインナー炒めをさっぱり食べたくて
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