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トマト濃いめのケチャップライス レシピ・作り方
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約15分
300円前後
niconicokujira
トマトペーストを使って濃い味付けが美味しいですよ
材料(1人分)
白ご飯
茶碗1杯
ベーコンブロック
60g
玉ねぎ
半個
サラダ油
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
トマトペースト
大さじ2
カット青ネギ
少々
フライドオニオン
少々
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作り方
1
玉ねぎをみじん切り、ベーコンブロックを食べやすい大きさのサイコロ状に切る
2
フライパンにサラダ油をひき、熱したら1を入れて炒める
3
玉ねぎの色が変わってきたら塩、ブラックペッパーをふる
4
白ご飯を入れ、ほぐしながら炒め、全体に混ぜ合わさってきたらトマトペーストを入れて、更に炒める
5
4を皿に盛り付け、最後に青ネギ、フライドオニオンをふりかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンの塩気に合わせて、塩の量を加減してください
きっかけ
ペーストを使うとケチャップより、濃いトマト味で美味しいです
公開日:2017/08/14
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