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トマト濃いめのケチャップライス レシピ・作り方

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niconicokujira
トマトペーストを使って濃い味付けが美味しいですよ

材料(1人分)

白ご飯
茶碗1杯
ベーコンブロック
60g
玉ねぎ
半個
サラダ油
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々
トマトペースト
大さじ2
カット青ネギ
少々
フライドオニオン
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切り、ベーコンブロックを食べやすい大きさのサイコロ状に切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、熱したら1を入れて炒める
  3. 3
    玉ねぎの色が変わってきたら塩、ブラックペッパーをふる
  4. 4
    白ご飯を入れ、ほぐしながら炒め、全体に混ぜ合わさってきたらトマトペーストを入れて、更に炒める
  5. 5
    4を皿に盛り付け、最後に青ネギ、フライドオニオンをふりかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

ベーコンの塩気に合わせて、塩の量を加減してください

きっかけ

ペーストを使うとケチャップより、濃いトマト味で美味しいです

公開日:2017/08/14

関連情報

カテゴリ
その他のピラフごはんのお弁当(子供用)その他○○ライスオムライストマトソース

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