材料（2〜3人分）
- 豚バラ
- 200g
- ミニトマト
- 10個〜お好みで
- 玉ねぎ
- 1個
- ＊醤油
- 大2.5
- ＊みりん
- 大2
- ＊さとう
- 小1
- ＊粗挽きこしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンで、豚バラ、玉ねぎを、炒める。
-
- 2
- 豚肉と玉ねぎに日が通ったらトマトを投入。
-
- 3
- トマトに火が入ったら＊の調味料を投入。
味がなじむまで火を通したら完成。
おいしくなるコツ
カロリーが気になる方は、豚肉をあらかじめ茹でたり、炒めた時の油をキッチンペーパーで取り除くなどすることをおすすめします。
きっかけ
ミニトマトが好きなので
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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豚バラ とミニトマトの甘辛煮
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どんぶりにしても◎