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トースターで簡単!ヘルシーココナツスコーン レシピ・作り方

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あいらまな
ホットケーキミックスとヘルシーなココナツオイルを使ってます。
オーブントースターで簡単!

材料(3人分)

ホットケーキミックス
200g
ココナツオイル
大さじ3
たまご
1こ
牛乳( 塗るぶん)
少量
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックス粉にココナツオイルを混ぜのよくねる。
  2. 2
    卵を割りいれてよくまぜる。
  3. 3
    四角い生地にして冷蔵庫で15ふん冷やす。
  4. 4
    麺棒で、厚さに2㎝に伸ばし、5㎝の丸い型で抜く。だいたい12こくらい。
  5. 5
    表面に牛乳をぬる。
  6. 6
    受け皿にアルミホイルをのせ、スコーンをのせる。
    トースターを200どに設定15分。
    焼き色がついたら電源を消し、保温。

おいしくなるコツ

トースターの火加減は調整してくださいね

きっかけ

ヘルシーですぐやけるスコーンが、たべたくなった。

公開日:2016/07/21

関連情報

カテゴリ
スコーンホットケーキミックス
料理名
ココナツスコーン

このレシピを作ったユーザ

あいらまな 男の子2人を持つママです。 野菜嫌いの子供と食事にうるさい夫をうならせるレシピを模索中・・・ 編み物大好き!なわたしのブログ http://plaza.rakuten.co.jp/nitting

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