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残りごはんで 団子! レシピ・作り方

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ミリー&ミリー
ご飯が残ったら これでオッケー

材料(2人分)

残りご飯
250g
50cc
小麦粉
70g
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作り方

  1. 1
    ボールにご飯 水 小麦粉を入れて混ぜる
  2. 2
    混ざったら 手で 5.6㎝くらいの楕円形に丸める 蒸し器に 濡れ布巾を 敷いた上に 並べて 蓋をして 中火で 15分くらい 蒸して 出来上がり
  3. 3
    皿に乗せて きな粉や 甘味噌を付けて 五平餅風にも

おいしくなるコツ

水加減や 小麦粉は 加減してください 一度には入れないへうが

きっかけ

残ったご飯 炒飯もいいけど 団子だと 残ったら 冷蔵庫へ 入れられます

公開日:2015/09/01

関連情報

カテゴリ
残りごはん・冷ごはん
料理名
残りご飯で 団子に

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