✿メープルクッキー❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
メープルの香りと香ばしいアーモンドプードルを少し入れたクッキーです♪

材料(約30枚分人分)

小麦粉
120g
アーモンドプードル
50g
砂糖
30g
マーガリン(バター風味)
80g
1個
牛乳
大さじ2
メープルシロップ または ケーキシロップ
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1
    マーガリンを常温で溶かし、
    砂糖を加えて練ります。
  2. 2
    卵をよく溶きほぐし、
    牛乳とメープルシロップとともに手順1に加えて
    よく混ぜ合わせます。
  3. 3
    小麦粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーをふるいにかけ、
    手順2のボウルに2回に分けて入れます。

    切るようにさっくりと混ぜます。
  4. 4
    すこし緩い生地ですが、手でまとめて棒状にし、ナイフで5mm幅に切りわけます。

    ここは適当でつぶれても構いません。
  5. 5
    天板にクッキングシートを敷き、
    クッキーの生地を手で丸めて、間隔を開けながら並べていきます。
  6. 6
    約170~180度のオーブンで約15~20分焼いて出来上がりです。

    オーブンの温度や焼き時間は調整して下さい。

おいしくなるコツ

手順4で冷蔵庫に少し生地を寝かすと生地がまとまりやすく、扱いやすいです。

きっかけ

子供と一緒に簡単なクッキーを作ってみました。

公開日:2014/10/03

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー子どものパーティホワイトデーのお菓子バレンタインの焼き菓子その他の焼き菓子
料理名
メープルクッキー

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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