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水菜と大根の米粉麺 レシピ・作り方

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4045g
小麦アレルギーの息子と一緒に食べました(^○^)

材料（１人分）

米粉麺
２個
水菜
１株
大根
２センチ
うどんだし
４００ＣＣ
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作り方

  1. 1
    水菜は３センチに切る。
    大根は短冊切りにする。
  2. 2
    鍋にうどんだしを入れて大根、米粉麺を入れて表示の時間煮る。大根が軟らかくなり麺も柔らかくなったら水菜を入れて火を止めれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

乾麺を使ったので表示通りの時間煮てください。

きっかけ

米粉麺なら一緒に食べられるので。

公開日：2014/05/08
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カテゴリ
小麦を使わない（小麦アレルギー）

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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