簡単＆時短✿しっとり＆フワフワな❤フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンは半分に切ります。
   
   卵は白身を切るように溶きほぐします。
   
   ボウルまたはバットに★の材料を入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   切った食パンを卵液に入れて、菜箸を使ってパンを菜箸で刺すように数か所穴を開けます。
   
   特に味が浸み込みにくい、パンの白い部分とパンの耳との境目にも穴を開けます。

3. 3

   菜箸で刺した穴に卵液が浸透し、短時間で味が浸み込みやすくなります。
   
   あまり穴を開け過ぎない様に注意です。
   
   全部のパンを両面反しながら浸します。

4. 4

   フライパンにマーガリンをひいて熱します。

5. 5

   中弱火で③のパンを、最初に浸した順から並べて焼いていきます。
   
   途中、蓋をして焼き、中まで火を通して焼きます。

6. 6

   裏面に返し、蓋はしないで焼き、ほんのり焼き色がついたらお皿に移します。
   
   お好みでメープルシロップやはちみつ・ジャム等をかけて出来上がりです。