作り方
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- 1
- バナナを(横に5等分し、更に縦に4等分して)20等分に切る。
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- 2
- 餃子の皮の中心にに1を1つ乗せて、左側の皮を中心に被せ、右側の淵に水を付けて中心に被せ、上下も水を付けて中心に向けて折る。
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- 3
- 2を中火の油でコンガリと揚げ焼きにしたら完成！
おいしくなるコツ
水分が外に出ないようにしっかりとくっつける。バナナに火がとおりやすいように、真ん中を指で軽くつぶします。
大人用にはバナナにシナモンを振りかけるのもオススメです！
きっかけ
餃子の皮の期限が切れそうだったので。
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