お弁当にもオススメ♪にんじんのきんぴらレシピ・作り方

Name: お弁当にもオススメ♪にんじんのきんぴら
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: にんじん １本; しょうゆ 大さじ１/２; 砂糖 大さじ１/２; みりん 大さじ１/２; 酒 大さじ１; ごま油 大さじ１; 炒りごま 大さじ１

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約10分
100円以下

ラズベリっち

お弁当に彩りが綺麗で栄養価も高い「人参のきんぴら」はいかがですか？
普段のおかずにもぜひ♪

みんながつくった数 12件

材料（2人分）

にんじん: １本

しょうゆ: 大さじ１/２

砂糖: 大さじ１/２

みりん: 大さじ１/２

酒: 大さじ１

ごま油: 大さじ１

炒りごま: 大さじ１

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作り方

1

人参を千切りにする。
2

フライパンにごま油をひき、人参を炒める。
3

しんなりしたところで醤油・みりん・砂糖・酒を加え味を馴染ませる。
最後に炒りごまをふって出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆汁気がなくなるまで炒め煮することです。 ☆お好みで唐辛子をふりかけてどうぞ。 ☆少し甘く感じる方は醤油を足してください。

きっかけ

彩り良い野菜のおかずを作りたかったので。

公開日：2012/08/24

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このレシピを作ったユーザ

ラズベリっちいつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/