簡単!栄養満点スープ☆ミネストローネ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- マカロニ
- 50g
- 玉ねぎ
- 1個
- じゃがいも
- 1個
- ニンジン
- 1/2本
- トマト缶
- 1缶
- ★コンソメ
- 1個
- ★鶏がらスープの素
- 大1
- ★ケチャップ
- 大1
- 塩・こしょう
- 少々
- 粉チーズ・パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- ベーコン・玉ねぎ・ニンジン・じゃがいもは1cm角に切り、マカロニはゆでておく。
-
- 2
- 鍋にベーコンと①の野菜を入れ、炒める。トマト缶と★の
調味料を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。(好みで水を入れて濃さを見る。)
-
- 3
- 塩・こしょうで味をととのえ、マカロニを加える。器に粉チーズ・パセリを加えて、出来上がり!
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