レンジで簡単！スピード ホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに、バターと小麦粉んを入れ、電子レンジで1分、バターが溶けるまで加熱し、しっかり混ぜる。

2. 2

   牛乳の半量を少しずつ加え、よく混ぜる。電子レンジで3分加熱する。

3. 3

   レンジから出してまたよく混ぜる。再び、同じように残りの牛乳を少しずつ加えよく混ぜ電子レンジで3分加熱する。

4. 4

   塩コショウで味を整える。加熱が足らないと思ったら、30秒ずつくらいで再び加熱してあげてください。