ザクザク♪メロンパン風あんぱん❤　ＨＭ使用で簡単！レシピ・作り方

Name: ザクザク♪メロンパン風あんぱん❤ ＨＭ使用で簡単！
Yield: ２（小８個）
Ingredients: ホットケーキミックス １５０ｇ; ヨーグルト ６０ｇ; 油（サラダorオリーブ） 小さじ１; あん １００ｇ位

アプリをダウンロードする

我家の☆毎日ゴハン

スコーンのような食べ応えのある食感です❤

材料（２（小８個）人分）

ホットケーキミックス: １５０ｇ

ヨーグルト: ６０ｇ

油（サラダorオリーブ）: 小さじ１

あん: １００ｇ位

作り方

1

ボールにホットケーキミックスとヨーグルト、油を入れて手で混ぜる。
最初はポロポロしていますが、混ぜているうちにまとまってきます。
2

１と餡子を８等分にずつ分けて置く。

【予熱開始】
オーブンを１８０度で予熱。
3

１のタネを丸くして、指で３㎜位につぶして広げ餡を包み、オーブンシートを引いた天板に間を開けて並べる。
4

１８０度のオーブンで１５～２０分焼いたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地は引っ張ると切れるので、押しつぶして広げます。焼きたてはザクザクした食感で、少ししっとりさせたい場合は焼き上がった後に布巾をかぶせてラップして冷まします。

きっかけ

テレビで餡パンとメロンパンの特集をやっていたので食べたくなり、作りました♪

公開日：2011/02/22

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

我家の☆毎日ゴハン 3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。 ◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。