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お弁当・朝食に便利★新鮮な鮭を冷凍保存★ レシピ・作り方

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☆★☆★ANNA★☆★☆
毎日のお料理に便利です。
鮮度も保てて美味しさ変わりません。
みんながつくった数 1

材料(20人分)

新鮮な鮭の切り身(甘塩が便利)
20切れ
サランラップ
鮭を包む用
ジップロック
大2袋
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作り方

  1. 1
    鮭の切り身をサランラップで1切れずつ包む。
  2. 2
    ①を20切れ分作り、10切づつジップロックに入れ、冷凍保存するだけ

おいしくなるコツ

鮭は新鮮なものをご使用ください。

きっかけ

毎日、塩鮭を朝食に使うので、鮭の切り身を大量に買っています。 一個ずつ使うのにとても便利で、使いやすく、鮮度も変わらないので重宝しています

公開日:2011/02/15

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
関連キーワード
簡単便利 簡単保存 ブリ 簡単朝食
料理名
鮭の冷凍保存方法

このレシピを作ったユーザ

☆★☆★ANNA★☆★☆ マイペースでレシピ投稿していきま~す^^ 家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★ 私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪ 家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪ つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方感謝しております♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/17 20:30
形はバラバラなんですが安く買えたんで冷凍しました☆何かとこれから助かります(o^∀^o)有り難うございました<m(__)m>
shiryu7717
便利に使えるようになって良かったです^^ 私は、美味しい鮭を見つけると、沢山買ってしまうので、よくこの方法で冷凍して美味しさを閉じ込めておいてますよ♪

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