魚焼き用グリルで焼くピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる。

2. 2

   １にぬるま湯とオリーブオイルを加える。

3. 3

   手でよく混ぜ、生地がまとまったら３０分ぐらい放置。
   （冬だったので、私はストーブの近くにおいておきました。）

4. 4

   ３０分ぐらい経つと、生地が膨らみます。

5. 5

   膨らんだ生地を、４等分してガス抜きして丸めます。

6. 6

   ホイルに生地をのせ、麺棒でのばします。

7. 7

   お好みのピザソースを塗り、
   具材をのせます。

8. 8

   強めの火力で約５分焼きます。