材料（2人分）
- 新玉ねぎ
- 1個
- 冷凍シーフードミックス
- お好み（今回は80g使用）
- a.ハーブソルト
- 少々
- a.レモン汁
- 小さじ1
- a.オリーブオイル
- 大さじ2
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎをスライサーなどで薄く切り、水にさらす（5分くらい）
-
- 2
- その間に、冷凍シーフードミックスを流水で流し、解凍する
（解凍方法は、商品の記載に従って下さい！）
-
- 3
- 1の水分をしっかり切り、ボールに入れ、2のシーフードを加える
-
- 4
- 3のボールに、aを加えてよく混ぜ、最後に上から胡椒を振りかけたら完成！
きっかけ
冷凍シーフードが中途半端に残ったので、旬の新玉ねぎと和えました^ ^
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写真は、完成量の1/4くらいです！