茄子とレタスの柚子風味サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスは一口大にちぎる。

2. 2

   茄子は櫛形にカットする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、熱したら茄子を入れ揚げ焼きにする。

4. 4

   柚皮は千切りにする。

5. 5

   ☆以外の全ての材料を、混ぜ合わせたら出来上がり！