作り方
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- 1
- 白菜はせん切りにする。
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- 2
- 鍋にお湯を入れて白菜とコーンを入れて白菜が柔らかくなるまで煮る。
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- 3
- 白菜が柔らかくなったところで、インスタントラーメンの麺を入れて５分ほぐしながら茹でる。
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- 4
- ラーメン丼に付属のスープを麺が茹であがる前にあらかじめ入れておく。
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- 5
- ５分たったら手順３の鍋のお湯だけを先に丼に入れてスープとお湯をよく混ぜて溶かす。
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- 6
- 麺と白菜、コーンを入れてかるく混ぜる。
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- 7
- 卵と青ネギを乗せたら完成！
おいしくなるコツ
具材はお好みでご自宅にあるもので作ってください。
きっかけ
いっきに寒くなったので辛いラーメンを食べて温まろうという家族のリクエストで。