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ブルーベリーの長期保存の仕方 レシピ・作り方
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パンペルデュ
アントシアニン(ポリフェノールの一種)豊富で抗酸化物質を多く含むブルーベリー。国産(地産)が出回る時期に長期保存を。
みんながつくった数
4
件
材料(1~人分)
ブルーベリー
50g~
冷凍保存容器
1個
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作り方
1
ブルーベリーは優しく洗ってざるにあげてしっかり水気をきる。
2
キッチンペーパーで水気を拭き取って冷凍保存容器に入れる。
3
冷凍庫の中に入れて保存し1ヶ月を目安に食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気をしっかりきって温度が一定の場所で冷凍してください。
きっかけ
旬のブルーベリーを出来るだけ長く持たせたかったので。
公開日:2021/08/30
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関連情報
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ブルーベリー
作り置き・冷凍できるおかず
このレシピを作ったユーザ
パンペルデュ
つくったよレポート(
4
件)
2021/09/26 12:11
パンペルデュさん、こんにちは✨レポありがとうございます♡すでに凍ってて見づらいですが(*_*)昨夜ブルーベリーを冷凍したら凍っていました☘️長期保存うれしいです
とらねこのぱせり
こんばんは♪たくさんブルーベリー冷凍いいですね✨ レポートくださりありがとうございました(*'‐'*)♪
2021/09/09 21:09
長持ち保存少しづつ使えて便利で助かりますね٭◕ ᴗ ◕٭¨̮♫*レシピありがとうございます。:°ஐ♡*
sweet sweet ♡
手前のチョコレートと合わせてとても美味しそうです✨レポートくださりありがとうございました!
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