HMで♪いちごクレープ生地☆卵不使用♫ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 冷凍いちごは600wの電子レンジで1分加熱して解凍し、フォークで潰す。果肉をキッチンバサミでみじん切りにする。
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- 2
- ボウルにホットケーキミックス、1、牛乳を入れ、なめらかになるまでよくかき混ぜる。さらにオリーブオイルを加えてよく混ぜる。
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- 3
- フライパンに分量外の油を薄くひき、フライパン全体を温める。おたま1杯分の生地を流し入れ、おたまで丸く円を描くように生地を薄く広げる。
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- 4
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- 表面が乾いてきたら、ひっくり返し、裏面も焼いたら完成です。(残りの生地も同様に焼いてください)
おいしくなるコツ
甘さ控えめです。
トッピングはなしでも美味しいですが、お好みでジャムやクリームチーズなど挟んでも美味しいです。
きっかけ
子供のおやつに作りました。