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大根とわかめのほっこりお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
生ちょこれーと
少し濃いめに定番のお味噌汁
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
大根
1/4本
乾燥わかめ
5g
味噌
お玉一杯分
本ダシ
小さじ1
水
3カップ
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作り方
1
大根を切り、お鍋に水と切った大根を入れ火をつけます。
2
沸騰したら火を中火にし、乾燥わかめと本ダシを入れ、そのまま5分蓋します。
3
大根が透明になってきたら火を止め、味噌を溶かしながら入れます。
4
火をつけ沸騰する前ぐらいまでに温めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
旬の大根を使うこと!
きっかけ
我が家の定番です!
公開日:2021/02/11
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関連情報
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大根の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
生ちょこれーと
ズボラな主婦です( •̀ᴗ•́ )/
つくったよレポート(
4
件)
2021/02/24 20:36
作ってみました
ゆかり1237
2021/02/23 14:35
美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)
iinu(レポ返します)
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