大根のゆず味噌 レシピ・作り方

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葉な
簡単です
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材料（2人分）

大根
1/2本
☆味噌
大さじ1・1/2
☆砂糖
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1
ゆず
1個

作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き、1.5cmの輪切りにする。茹でて、火を通す。
  2. 2
    小鍋に☆を入れて、練るように炒め、火を止め、柚の果汁と、すりおろした皮を入れて混ぜる。大根といただく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2020/12/10
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