レンジで簡単★パプリカとエリンギの塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカ、ピーマン、エリンギを3cmくらいの長さに細切りにし、耐熱容器に入れて、600w2分半程度レンジで加熱します。

2. 2

   加熱出来たら、全体をお箸でくるくるっとかき混ぜると水分が出てくるので、火傷しないように水気を切ります。

3. 3

   少し刻んだ塩昆布を加えて全体に和えたら、少し味見をして薄く感じんるようなら醤油で味をととのえ、ごま油、ごまを振りかけて完成です( ´ ▽ ` )ﾉ