アツアツとまと中華たれ掛けでスッキリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはへたを取り除く。真ん中に十字に切れ目を入れる。

2. 2

   中華たれを作る。器にゴマ油、ニンニクのすりおろし、ショウガのすりおろし、醤油、三温糖、酒を入れて混ぜ合わせておく。

3. 3

   2で炒めたたれを器に移しておく。1のトマトはガスレンジに入れて焦げ目がさっとつくまで焼く。

4. 4

   深皿にレタスを２枚ずつ引きその上に3のトマトを大は一個で、中は２個くらいのせる。

5. 5

   4に2のたれをそれぞにたっぷりかけてオーブン600ワットで３０秒温める。アツアツの温トマトの中華たれかけが出来上がる。