なすびのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすびは１〜2センチ、ベーコンは1センチの角切りにする。

2. 2

   ボールになすび、ベーコン、チーズ、片栗粉、水、塩を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて、②を平らになるように入れ弱火でじっくり焼く。

4. 4

   焼き色ついたら、ひっくり返し同じように焼き色がつくまで弱火で焼く。