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海鮮チヂミ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
SAYUさゆ
モッチリとした生地のチヂミです。お腹も満足します。
材料(2人分)
強力粉
150g
水
80g
卵
1個
玉ねぎ
1/2玉
にら
2本
にんじん
3cm
ごま油
大さじ1
作り方
1
ごま油以外の材料をすべてボールに入れて混ぜる。
2
フライパンにごま油をひき,生地を焼く。
3
表面がカリッとするように,必要以上に動かさない。中まで火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を使うのがおすすめ。風味がアップします。
きっかけ
強力粉で,もちっとしたチヂミ作りにチャレンジしたかったからです。
公開日:2020/04/22
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関連情報
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ごま油
その他の粉物
にら
チヂミ
料理名
チヂミ
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SAYUさゆ
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