【時短xおかし】シンプルなクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小麦粉
- 150
- 砂糖
- 50
- 卵
- 1個
- バター
- 40g
作り方
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- 1
- ・バターを1cmくらい切って、軽くチンして溶かします。
・ボールにバター砂糖を入れた少し白くなるくらいまで全体を混ぜます
-
- 2
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- 卵を入れて、混ざったら小麦をふるい入れてまぜます。
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- 3
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- 混ざったら冷蔵庫で20分寝かせます
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- 4
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- (時短)寝かしたときのラップで、生地をちぎって潰します
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- 5
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- オーブンを180℃に温めたら、キッチンペーパーを引いて焼きます。15分くらい入れて、余熱で火を入れたら出来上がりです!
おいしくなるコツ
生姜を入れるとジンジャークッキーになります
きっかけ
小麦粉がいっぱいあったので
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