具たっぷり♪お好み焼き風おにぎりレシピ・作り方

Name: 具たっぷり♪お好み焼き風おにぎり
Total time: 10 min
Yield: おにぎり2個
Ingredients: ごはん(もち麦入) お茶碗1.5膳分; 卵 1個; ★酢(なくても) ごく少量; ★塩 少々; ごま油 適量; お好みソース 大さじ2.5; ☆鰹節 1パック; ☆紅しょうが(みじん切り) 大さじ1; ☆きざみねぎ 大さじ1; ☆干しエビ 大さじ1; ☆天かす 大さじ1; だしの素(鰹だし) 適宜

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

お好み焼きに使う具材とお好み焼きソースで粉もん好きにはたまらないおにぎり( ´ ▽ ` )ﾉ具たっぷりで、彩も綺麗なのでお弁当にも☆

材料（おにぎり2個人分）

ごはん(もち麦入): お茶碗1.5膳分

卵: 1個

★酢(なくても): ごく少量

★塩: 少々

ごま油: 適量

お好みソース: 大さじ2.5

☆鰹節: 1パック

☆紅しょうが(みじん切り): 大さじ1

☆きざみねぎ: 大さじ1

☆干しエビ: 大さじ1

☆天かす: 大さじ1

だしの素(鰹だし): 適宜

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作り方

1

卵に★を加えてよく混ぜ、フライパンにごま油を引き、火をつけ炒り卵を作ります。
2

炒り卵が出来たら火を止め、フライパンにごはんとお好み焼きソースを加えて卵と混ぜ合わせます。
3

☆の具材をどんどん加えて(紅しょうがは水気を切って)、全体が均一に混ざったら一度味見をして、少し薄ければだしの素を加えて味をととのえます。
4

いつものようにおにぎりにしたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酢はなくてもいいですが、入れることで卵の黄色がきれいになります(^-^)紅しょうがは是非！入れることで味が締ります！鰹節と天かすでごはんのベタつき防止に、最後の味の調節もソースではなく鰹だしですると水分が増えすぎずに旨みも出せます。

きっかけ

粉もん好きの旦那さんに作ったら美味しいとのお言葉を戴けたので、それからうちのレギュラーおにぎりです٩(๑òωó๑)۶

公開日：2020/01/23

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にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))