紫キャベツとひよこ豆のスープ レシピ・作り方

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葉な
紫色のスープ

材料（1人分）

紫キャベツ
60g
ひよこ豆
20g
チキンブイヨン
1カップ
塩胡椒
適量
オリーブオイルオイル
適量

作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルを熱し、ざく切りにした紫キャベツを入れ炒め、しんなりしたらチキンブイヨンを加え煮る
  2. 2
    ひよこ豆も加えて煮る。塩胡椒で味を整え、ミキサーで撹拌する。繊維が気になるならこす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2018/03/23
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