生地はじゃが芋！子どもが大好き簡単モチモチピザ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   不燃性のクッキングシートをフライパンの直径より少し長めに切っておく。（長すぎると焦げるので要注意！）
   フライパンを温め、オリーブ油を入れる。その上にクッキングシートを敷く。

2. 2

   ①のクッキングシートの上に、じゃがいもをすりおろしながら入れる。

3. 3

   ★を混ぜ合わせたものを②の上に広げて、フライ返しで軽く押さえてから蓋をする。

4. 4

   1分ほど焼いたら、クッキングシートを持ってひっくり返し、クッキングシートをゆっくりはがす。また蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   表面にケチャップをかけ、とろけるチーズをのせる。チーズが溶けたら、ヘタを取り小さく切ったミニトマトやコーン、ドライパセリを飾り出来上がり。