ごまと蜂蜜のクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170度に余熱しておく

2. 2

   ボウルで全ての材料をこね合わせる。
   
   ゆるければ薄力粉を足してください。
   目安は手にべたつかない程度。

3. 3

   5mmほどの厚さに伸ばし、型で抜くか、ナイフで切りわける。
   
   めんどうなら手のひらで挟んで丸く伸ばす。
   (写真は後者です。)

4. 4

   12～15分ほどオーブンで焼き完成です。
   
   出来立てはやわやわですが、冷めると固まります。
   表面が色づいていれば問題ないです。