【昆布館】うめ昆布茶ふんわりとろろそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とろろ芋は皮を剥きすりおろしておく。

2. 2

   そばをお好みの硬さに茹で水気を切って器に入れる。

3. 3

   器に梅こぶ茶と白だし、お湯を混ぜて汁をつくる。

4. 4

   そばにとろろ芋をかけ３､の汁を淵から注ぎ、お好みでネギをのせる。

5. 5

   ザックリと混ぜていただく。