意外に合う!?牛肉とトマトの肉じゃが風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉
- 200g
- じゃがいも
- 2個
- トマト
- 小さめ2個
- 醤油
- 大さじ2~3
- 砂糖
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ1強
作り方
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- 1
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- フライパンを熱し牛肉を炒める
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- 2
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- 醤油、砂糖、酒を入れて、一煮立ちして食べやすい大きさに切ったトマトをいれる。このくらいの大きさがベストです
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- 3
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- 結構水分がでるのでチンして柔らかくしたジャガイモをいれて一煮立ち。水分をじゃがいもに吸わせる感じで。
-
- 4
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- できあがり~♪
玉ねぎをいれてもおいしいです~
きっかけ
トマトが好きで♪以前トマトすき焼きのタレとか売ってるのを見てあまじょっぱい味とあうのかなぁっと思って
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