表面に卵を塗ってもおいしい焼き色がついて良いと思います。もちろん生地に卵をいれても良いです。今回入れるの忘れましたが、おいしく焼きあがりました。
旦那があんこも入れてみたヨモギパンが食べたいというので、作ってみることにしました。
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