材料(4人分)
- じゃがいも
- 5個
- 玉ねぎ
- 2個
- トマト
- 4個
- ニンニク
- 1片
- 牛肉
- 250g
- ◆ケチャップ
- 大さじ4杯
- ◆ウスターソース
- 大さじ2杯
- ◆バター
- 10g
- ◆砂糖
- 大さじ1杯
- ◆みりん
- 大さじ2杯
- ◆醤油
- 大さじ2杯
- ◆コンソメ
- 小さじ1杯
- ◆ローリエ
- 1枚
- ◆水
- 2カップ
作り方
-
- 1
- じゃがいも、玉ねぎ、トマト、お肉を食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにする。
-
- 2
- 鍋に油をひき、ニンニクを入れ、いい香りがしてきたら肉とじゃがいもと玉ねぎを入れ炒めます。火が通ったらトマトも入れて炒めます。
-
- 3
- ◆を全部入れて、じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり♩
おいしくなるコツ
ケチャップはハインツが好きです\(^o^)/
きっかけ
トマトをたくさんいただいたので