豆乳入り！バナナ紅茶マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の粉類を合わせてふるっておく。

2. 2

   室温で柔らかくしたバターを泡だて器でクリーム状にし、砂糖を少しずつ加えてよく混ぜる。

3. 3

   ２に溶いた卵を3回くらいに分けて入れ、その都度良く混ぜる。

4. 4

   ３のボウルにバナナを入れ、つぶしながら良く混ぜる

5. 5

   ４に塩少々、紅茶の茶葉を入れて良く混ぜる。私は紅茶の茶葉が大きい場合は、砕いてください。リプトンの紅茶はそのままでOKです。

6. 6

   １の粉類を５に加え、さっくり混ぜる。粉類が全部なくなる前に豆乳を入れてさっくり混ぜ、くるみを加える。

7. 7

   ６をマフィンカップに入れ、180度のオーブンで25分～30分焼く。竹串をさして、生地がついてこなければ完成！