材料(5人分)
- ホットケーキミックス
- 125g
- 卵
- 1/2個
- 牛乳
- 1カップ
- ゆで大豆
- 150g
- 粉おから
- 25g
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- ボウルにバターと分量の半分の牛乳を加え、レンジでバターが溶けるまで加熱する。
-
- 2
- 粉おからを加え、なじむまで混ぜる。さらに卵、ホットケーキミックスを加え混ぜる。残りの牛乳、大豆も加え混ぜる。
-
- 3
- 中火のフライパンで両面を焼く。
きっかけ
大豆とおからでヘルシー感たっぷりのパンケーキを焼きたくて...
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