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たった10分で完成!メインになる時短レシピ5選

サラダやおひたしなどの副菜は5~10分でサッと作れても、メイン作りはどうしても時間がかかる…。そんなお悩みを抱えている方に試して欲しい5つのレシピをご紹介します!

まず時短料理に必要なポイントは、「同時に複数の調理ができるかどうか」。これに尽きます!といっても難しく考える必要はありません。例えば「メインを焼いている間にレンジで野菜を茹でる」とか、「煮物を煮ている間に野菜を切ってサラダを完成させる」など、さまざまな調理器具を使い、同時進行で調理が進められれば短い時間で完成させることができますよね。

かといって、ガスコンロやIHで複数の料理を仕上げようとしてもコンロの数に限界があります。下にご紹介したレシピは、それぞれレンジ、トースター、魚焼きグリルといった、コンロ以外でも調理ができるものをピックアップしていますので、これならメインを作りつつ、空いているコンロで副菜も作れるのでとっても便利です♪時短料理をマスターして、空いた時間をゆっくり過ごしましょう!
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フライパンひとつで!じゃがいもとミートボールのケチャップ煮

フライパンひとつで作れるので洗い物も少ないです。とっても助かる主婦の味方レシピです♪
ミートボールとジャガイモのカレーケチャップ煮 *合い挽き肉、*玉ねぎ(みじん切り)、*卵、*クミンシード、*塩、… by mococo05

レンジだけで簡単調理!シンプルな味付けの肉豆腐

材料を揃えたら、全部一緒にレンジでチン!その間、他の調理にも取り掛かれるのも嬉しいですね。
レンジで3分超簡単!あったか肉豆腐 白菜葉(1椀/1枚)、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、絹ごし豆腐、★めんつゆ(3倍濃)、★ポン酢、… by Suzhoutomo

オーブントースターでメインが完成!焼くだけ簡単チキン

玉ねぎドレッシングで下味を漬けるというワザありレシピ!ジューシーなおいしさでご飯がすすみます♪
オーブントースターで焼くだけ簡単チキン 鶏肉(もも肉使用)、フレンチドレッシング、玉葱ドレッシング、しょうが汁(チューブでも〇)、料理酒、… by ちぇざ8003

お刺身用サーモンを軽くグリルで焼くだけ♪味噌マヨホイル焼き

お刺身用サーモンをちょっと焼くと、半生な仕上がりでとっても甘くおいしく♪味噌マヨソースの濃厚な味わいともピッタリ!子どももパクパク食べられるレシピです。
このレシピはスタッフが選定し直しております。

これぞ究極の時短!火を使わず完成できるマグロユッケ風丼

最後は火を使わずにできちゃう贅沢どんぶり!マグロをタレに絡めて、ご飯に乗せるだけ。ごま油の芳醇な香りが食欲をそそります♪
火は一切使いません♪マグロユッケ風丼 白米、マグロ、卵黄、万能ネギ、【タレ】、… by 杏衣
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楽天レシピ編集部

「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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