(4ページ目) │コチュジャンのレシピ・作り方 総合情報
│コチュジャンのレシピ一覧 7662品
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キムチ汁を利用して大根のキムチ（カクテキ） 大根、塩、残り白菜キムチ（汁ごと）、☆りんごジャム、☆塩麹、☆麺つゆ、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆酢、☆一味唐辛子、☆コチュジャン by デラみーやんつくったよ 6 -
晩ご飯に♪簡単プルコギ 牛肩ロース薄切り（好みの牛肉薄切り）、玉ねぎ、人参、○にんにくすりおろし、○生姜すりおろし、○酒、○みりん、○砂糖、○醤油、○コチュジャン、オリーブオイル、（お好みで）すりごま by グリーンエメラルドつくったよ 12 -
韓国風海苔の佃煮 焼きばら海苔、水、●醤油、●日本酒、●三温糖、●コチュジャン、●おろしにんにく、●鶏がらスープ、ごま油 by mame219
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ピーマンとナスで！ガパオ風ライス 豚ひき肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、にんにく、大葉、ごま油、★コチュジャン、★一味、★ナンプラー、★醤油、★オイスターソース、★砂糖、油、卵、ご飯 by にしぼちゃば☆つくったよ 1 -
この美味さ悪魔級！プロ直伝「旨辛ニラ」 ニラ（下茹でして水気切る）、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆輪切り唐辛子、☆醤油、☆ごま油、☆砂糖、☆いりごま、☆コチュジャン、☆豆板醤 by KZ COOKING CHANNEL -
ウマウマ！本場のヤンニョムチキン！ 鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、（たれ）コチュジャン、ケチャップ、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくのすりおろし、ごま油、白ごま、揚げ油 by あいちゃんKOBEつくったよ 5 -
家にある調味料でできる！本格的韓国チゲ鍋 ●おろしニンニク、●一味唐辛子、●鶏がらスープ、●牛肉出汁(ダシダ)入れなくても良い、●砂糖(きび砂糖)、●醤油、●コチュジャン(赤味噌でも良い)、●水、鶏のもも肉、豚肉の薄切り、豆腐、白菜、きのこ類(しめじ、えのき等)、人参(ピーラーでスライス)、生わかめ(海藻類)、⭕️アサリ(ぐっと本格的になる) by こいき -
万能です♡コチュジャンアレンジソース ★コチュジャン、★酒、★はちみつ、★醤油、にんにくすりおろし、ごま by necomanma -
圧力鍋で作る♪豚肩ロースのヘルシーポッサム 【塩豚】、豚肩ロース、A)塩、A)砂糖、A)こしょう、水、ネギ、しょうがチューブ、【にんじんナムル】、にんじん、B)塩、B)ごま油、B)しょうゆ、B)すりごま、【タレ】、C)コチュジャン、C)味噌、C)砂糖、C)しょうゆ、C)ごま油、C)白ごま、C)にんにくチューブ、レタスorサニーレタスorサンチュ by どさんこPTつくったよ 5 -
コチュジャンで！坦々麺風ラーメン しょうゆラーメン（スープ付き）、豚ひき肉、ニラ（茹で）、☆コチュジャン、☆酒、☆しょうゆ、練り胡麻（すりごま）、ラー油、酢 by なな1151つくったよ 3 -
鶏もも肉とニラキャベツ炒め 鶏もも肉、キャベツ、にら、にんにく、○（鶏下味）酒・しょうゆ、☆ガラスープの素、☆オイスターソース、☆みりん、☆コチュジャン、☆塩・こしょう、ごま油（香り付け）、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
火を使わないレシピ☆びんちょうまぐろのユッケ びんちょうまぐろ、細ネギ、卵黄、いり胡麻、新玉ねぎ、●かきしょうゆ、●ごま油、●コチュジャン、●おろしニンニク、●おろし生姜 by ruby&naoつくったよ 7 -
生春巻きのタレ ★砂糖、★水、★酢、★コチュジャン、★甜麺醤、ネギ、しょうが（すりおろし）、ごま油 by ぎにゅ～つくったよ 6 -
牛肉とスナップエンドウ新玉ねぎの甘辛炒め 阿蘇のあか牛・切り落とし、スナップエンドウ、新玉ねぎ、●しょうゆ・酒、●片栗粉、☆しょうゆ・酒・みりん・さとう、☆コチュジャン、☆おろしにんにく（チューブ）、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
子供も大好き☆水菜たっぷりチヂミ 水菜、人参、ベーコン、スライスチーズ、卵、薄力粉、片栗粉、水、ほんだし（だし）、ごま油、マヨネーズ、コチュジャン、ソースなど by pironakaつくったよ 13 -
コチュジャンで辛味コンニャク炒め コンニャク、ニンニク、★みりん、★醤油、★砂糖、★水、★コチュジャン、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 15 -
やみつき甘辛☆ビビン麺☆ まるっと大豆麺 （そうめん･中華麺）、きゅうり、ゆで卵、☆コチュジャン、☆砂糖、☆お酢、☆醤油、☆すりゴマ、☆にんにく(チューブ)、ごま油 by sayo25つくったよ 14 -
鶏肉ともやしのヤンニョムチキン炒め 鶏胸肉、もやし、★コチュジャン、★酒、★みりん、★ケチャップ、★醤油、★砂糖、★おろしにんにく、★ごま油、小麦粉 by mma05つくったよ 1 -
簡単で美味しいトッポギ トッポギの餅、人参、しめじ、◯コチュジャン、◯ケチャップ、◯コマ油、◯だしの素、◯唐辛子の粉、◯蜂蜜、◯水 by Kーまるつくったよ 2 -
ピリ辛！韓国風雑炊 ごはん、水、卵、ニラ、●コチュジャン、●しょうゆ、●ほんだし、●ごま油 by koneko315つくったよ 4 -
あっさりでもボリューム満点*カルビクッパ ご飯、牛肉(あればカルビ)、★にんにく、★粉唐辛子(韓国産がおすすめ)、★しょうゆ、生姜、白ねぎ、人参、しいたけ、にら、卵、✦コチュジャン、✦ダシダ(なければ鶏ガラスープの素)、✦すりごま、水、ごま油(炒める用)、☆片栗粉、☆水、青ねぎ(トッピング用)、糸唐辛子(トッピング用) by mochico*つくったよ 2 -
冷麺風！冷やしラーメン 生ラーメン、キムチ、きゅうり、ハム、ゆで卵(なくても可)、●おろしにんにく(チューブ可)、●鶏ガラスープの素、●醤油、●水、●砂糖、●コチュジャン、●酢、●キムチのつけ汁(あれば)、いりごま by hinamamつくったよ 1 -
豚こま切れ肉で作る焼肉定食【節約】 豚こま切れ肉、玉ねぎ、★醤油、★酒、★砂糖、★コチュジャン、★白ごま、★にんにくチューブ by kitchen TKTKつくったよ 6 -
辛ラーメン〜完全オリジナルスープDe激辛 辛ラーメン、水、◇ダシダ、◇鶏ガラスープの素、◇コチュジャン、◇豆板醤、◇甜麺醤、◇鷹の爪、小ねぎ(根に近い方)、卵、ラー油、山椒、小ねぎ(青い方) by mamichin555つくったよ 1 -
鶏むね肉のキムチチーズ焼き 鶏むね肉、☆コチュジャン、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆インスタントコーヒー、☆塩、キムチ、とろけるチーズ、ごま油 by liqueurつくったよ 1 -
◆コチュジャンで☆蒸し鶏の韓国風サラダ◆ 鶏ムネ肉、きゅうり、カイワレ、■コチュジャン、■ゴマ油、■醤油、ゴマ、塩、酒 by manavv -
簡単！辛うま！手作りカクテキ 大根、★長ネギみじん切り、★おろしにんにく、★しょうがチューブ、★砂糖、★コチュジャン、★唐辛子粉（一味）、★醤油、★酒、★塩、★牛ダシダ（あれば） by なつつ419つくったよ 37 -
甜麺醤なし！豆板醤コチュジャンの麻婆豆腐 豆腐、豚挽肉、刻みネギ、刻みニンニク.生姜、ごま油、★豆板醤、★コチュジャン、★味噌、★醤油、酒、水、水溶き片栗粉 by SACHIPURIつくったよ 3 -
♡旨辛！甘辛！ヤンニョムチキン♡ 鶏もも肉(胸肉や手羽でもOK)、●ケチャップ、●コチュジャン→私は豆板醤と甜麺醤で代用、●焼肉のタレ(なんでもOK)、●おろしにんにく、●おろししょうが、●ごま油、●はちみつ、●ごま、卵、ごま油、片栗粉、ネギ by maachan79つくったよ 1 -
シャキシャキ！ピリ辛えのき えのき、☆コチュジャン、☆豆板醤、☆しょうゆ、☆にんにく、☆はちみつ、☆ケチャップ、☆粉唐辛子、酒、油 by Mariaramo -
豚ロースとたっぷりキャベツの味噌炒め 豚ロース厚切り肉、玉ねぎ、キャベツ、☆味噌、☆コチュジャン、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、ごま油 by naokoji0912つくったよ 24 -
辛旨！鶏スペアリブと大根のコチュジャン煮 鶏スペアリブ、大根、ごま油、●コチュジャン、●しょうゆ、●しょうが（みじん切り）、●長ネギ（みじん切り）、●にんにく（すりおろし）、●酒、塩・胡椒、万能ねぎ（小口切り） by ayatoyつくったよ 27 -
夏にぴったり♪豚そぼろのビビン麺 中華麺、豚ひき肉、●しょうゆ、みりん、●コチュジャン、もやし、○ごま油、○塩、○白いりごま、きゅうり、キムチ、茹で卵、◆コチュジャン、◆しょうゆ、酢、ごま油、◆砂糖、◆すりおろしにんにく、ごま油（炒め用） by メリッコつくったよ 2 -
ウマ辛おつまみ☆韓国風冷ややっこ 豆腐、韓国のり（普通ののりでもOK）、☆コチュジャン、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆ごま油、小口ネギ by MOYO's キッチンつくったよ 5 -
【フライパンで簡単 韓国風】チーズ豚ッカルビ 豚バラ薄切り、玉ねぎ、キャベツ、■しょうゆ・みりん・酒、■砂糖、■コチュジャン、■おろしにんにく・おろししょうが、ごま油、ピザ用チーズ、卵 by ncc*つくったよ 1 -
♡野菜もたっぷりで簡単♪甘辛スタミナひき肉丼♡ 豚ひき肉（合挽き肉）、ご飯、ニラ、キャベツ、にんじん、生姜orチューブ、にんにく、ごま油、【合わせ調味料】、★味噌、★オイスターソース、★酒、★みりん、★砂糖、★コチュジャン（お好みで） by ♡あいあい♡つくったよ 14 -
ピリ辛！じゃが芋と鶏ひき肉の甘辛炒め♫ じゃがいも、鶏ひき肉、サラダ油、★水、★醤油、★コチュジャン、★砂糖、★チューブにんにく、★片栗粉 by Seal's -
簡単♪キムチ鍋 白菜、白ネギ、大根、豚肉、春雨、えのき、☆水、☆キムチの素、☆コチュジャン、☆味噌、☆鶏ガラスープの素、☆酒、にんにくみじん切り by Nao’sつくったよ 72 -
簡単プルコギ 牛肉薄切り、玉ねぎ、★料理酒、★コチュジャン、★砂糖、★トマトケチャップ、★すりおろしニンニク、★ゴマ油、★醤油、白ごま by kei.kei_78つくったよ 2 -
☆韓国風鍋☆ ◎鶏がらスープの素、◎醤油、◎コチュジャン、◎味噌、◎水、輪切り唐辛子、白菜、にんじん、長ネギ、豆腐、乾燥わかめ、ごま油 by cokoroつくったよ 1 -
コチュジャンで！冷やし坦々麺 中華麺、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、刻みねぎ、コチュジャン、しょうゆ、みりん、☆水、☆ガラスープの素、☆コチュジャン、☆みりん・しょうゆ、豆乳、すりごま by なな1151 -
まるべん♡野菜たっぷりビビンバ弁当 豚こま肉、冷凍カットほうれん草、もやし、人参、●ごま油、●顆粒中華だし、●塩、○砂糖、○味噌、○水、○醤油、○コチュジャン、サラダ油、ご飯 by 食いしんぼう横丁つくったよ 4 -
じゃがいもと厚揚げ豚肉のコチュジャン醤油煮 じゃがいも（キタアカリ）、厚揚げ、豚切り落とし、●酒・片栗粉、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん・酒、☆さとう、☆コチュジャン、サラダ油、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
キンパ丼 白米、豚こま肉、●砂糖、●しょうゆ、●コチュジャン、にんじん、小松菜、○ゴマ油、○にんにくチューブ、○鶏ガラスープの素、○白ごま、たくあん壺漬け、キムチ、刻み海苔 by 124 -
簡単キムチ味噌ラーメン インスタント味噌ラーメン（袋麺）、ニンニクの薄切り、★酒、★コチュジャン、ごま油、キムチ（細かく刻んだもの）、チャーシュー（薄切り）、長ねぎ、白ごま by きばなつくったよ 10 -
茄子とひき肉☆ピリ辛炒め 茄子、ひき肉(合挽き)、☆コチュジャン、☆酒、☆醤油 by 栗皮茶つくったよ 7 -
☆★骨付きヤンニョムチキン♪★☆ 鶏ドラムスティック、○塩、胡椒、○チューブおろし生姜、○チューブおろしニンニク、○酒、○醤油、●ケチャップ、●醤油、●みりん、●コチュジャン、●蜂蜜、●シラチャーソース(スイートチリ)、●チューブおろしニンニク、●酢、●ごま油、※片栗粉、※溶き卵、※揚げ用サラダオイル、※炒りごま by めーぷんぷいつくったよ 5 -
激旨タレ！自分で巻いて楽しむ豚バラ肉の生春巻き 豚バラ肉 焼肉用 ※厚さ5mm程度、塩・コショウ、ベビーリーフ、A コチュジャン、A 豆板醤、A 醤油、A 味噌、A 蜂蜜、A ごま油、A おろしにんにく、A おろし生姜、A 白コショウ、ライスペーパー by Seika A -
本場のチーズタッカルビを簡単におウチで 鶏肉（好みの部位）、キャベツ、玉ねぎ、サツマイモ、人参、長ねぎ（青い部分）、・コチュジャン、・砂糖、・しょう油、・粉唐辛子、・おろしにんにく、・おろししょうが、・長ねぎのみじん切り、・梅シロップ、チーズ、ご飯 by cookimつくったよ 5 -
甘辛♡ご飯が進む♡ちくわとニラのコチュジャン炒め ちくわ、ニラ、長ネギ、みじん切りにんにく(チューブでもOK)、ごま油、☆酒、☆コチュジャン、☆砂糖、☆醤油、白いりごま by Guuママつくったよ 4
