│コチュジャンのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。│コチュジャンのレシピ検索結果 7640品、人気順。1番人気は節約レシピ☆もやしときゅうりの韓国風サラダ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
│コチュジャンのレシピ一覧 7640品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
節約レシピ☆もやしときゅうりの韓国風サラダ もやし、きゅうり、ちくわ、★醤油、★酢、★ごま油、★砂糖、★コチュジャン、白ゴマ by halu*つくったよ 949 -
2 位 PICK UP 
甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン 鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、☆コチュジャン、☆酒、☆みりん、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ごま油、☆おろしにんにく、白ごま by さくらまこ。つくったよ 737 -
3 位 PICK UP 
タイハーブ不要★コチュジャンで本格濃厚トムヤムクン 海老、水、Ａ：生姜スライス、Ａ：ふくろたけなどのきのこ、Ａ：赤玉ねぎ、Ａ：プチトマト、牛乳、Ｂ：コチュジャン、Ｂ：ナンプラー、Ｃ：砂糖、Ｃ：鶏がらスープの素、Ｃ：レモン汁(ポッカレモンも可)、ラー油 by いくみん5385つくったよ 26
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4 位 PICK UP 
意外と簡単！フライパンでチーズタッカルビ 鶏もも肉、キャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、●コチュジャン、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●おろにしょうが、●おろしにんにく、ごま油、とろけるチーズ by h-yuffyつくったよ 428 -
5 位 PICK UP 
本格簡単！チャプチェ 春雨、ニラ、もやし、ニンジン、タマネギ、しめじ、白ごま、★水、★醤油、★砂糖、★ゴマ油、★コチュジャン by uzuratukune3つくったよ 538 -
6 位 PICK UP 
本格！麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆ 豆腐、豚ひき肉、ごま油、長ネギみじん切り、♪豆板醤、♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節、♪ニンニクみじん切り（チューブ可）、♪生姜みじん切り（チューブ可）、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★コチュジャン、★鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、山椒、ラー油 by Nao’sつくったよ 2,591 -
7 位 PICK UP 
体ぽかぽか！スンドゥブ鍋 木綿豆腐、白菜キムチ、豚薄切り肉、ニラ、卵、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎砂糖、◎コチュジャン、ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 279 -
8 位 PICK UP 
＜定番シリーズ・土鍋可＞簡単ナムルで石焼きビビンバ ご飯、焼肉のタレ、卵、●豚挽き肉、●コチュジャン、酒、砂糖、●しょうゆ、●ニンニク（チューブ）、○もやし、○ゴマ油、○ニンニク（チューブ）、○炒りゴマ、○塩、★ほうれん草、★塩、★しょうゆ、ゴマ油、ニンニク（チューブ）、☆にんじん、☆唐辛子、☆砂糖、☆塩、☆酢、☆炒りゴマ by satosayonつくったよ 219 -
9 位 PICK UP 
【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風 豚バラ肉（こま切れ肉）、玉ねぎ、にんじん、ニラ、★ニンニクチューブ、★醤油、酒、ごま油、水、★砂糖、コチュジャン、お好みでゴマ by どめさんつくったよ 100 -
10 位 PICK UP 
簡単でウマウマ！☆韓国風マグロ丼☆ まぐろ、☆コチュジャン、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆ごま油、☆ごま、☆にんにくチューブ、きざみねぎ、きざみのり by nyanpyowつくったよ 126 -
PICK UP 
豚バラかたまり肉で作る食べ応え抜群！ピリ辛豚丼 豚バラかたまり肉、チンゲン菜、※コチュジャン、※味噌、※酒、※砂糖、※しょうゆ、塩こしょう、ごま油、ご飯 by 鶏のから揚げつくったよ 80 -
PICK UP 
【激うま】低カロリーな『しらたきチャプチェ風』 しらたき、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、塩コショウ、☆ごま油、☆コチュジャン、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖、白ごま、糸唐辛子 by パパっとおうちごはんつくったよ 17 -
PICK UP 
【韓国料理を簡単に！】フライパンでタッカルビ 鶏もも肉、キャベツ、さつまいも、たまねぎ、しめじ、(A)コチュジャン・酒、(A)砂糖・醤油、(A)にんにく(すりおろし)、(A)一味唐辛子、ごま油、溶けるチーズ(お好みで) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 59 -
PICK UP 
◎サバ缶アクアパッツァ サバ水煮缶、ニンニク（チューブでも）、オリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、トマト缶（ミニトマト）、酒、合わせ味噌（代→コチュジャン半量）、かいわれ by natsumi_mamaつくったよ 109 -
PICK UP 
☆絶品！豚バラ辛みダレのつけ麺☆ 豚ばら肉、青ネギ、にんにく、生姜、ごま油、☆豆板醤、☆コチュジャン、☆すりごま、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆醤油、★お好みの具材（キュウリ・もやし・卵等）、★お好みの麺 by コポタンつくったよ 94 -
PICK UP 
主夫がつくるヤンニョム豚丼 お弁当にも とんかつ用豚ロース、塩、ごま油、●コチュジャン、●ケチャップ、●砂糖、●醤油、●にんにく（すりおろし）、ご飯、ごま、小ネギ（小口切り） by 主夫マコトつくったよ 37 -
PICK UP 
コチュジャンチーズのやみつきおにぎり♪ 温かいご飯、ピザ用チーズ、刻みネギ、韓国海苔、(韓国海苔フレークの場合)、★コチュジャン、★胡麻油、★オイスターソース、★鶏ガラスープの元 by mn1122nmつくったよ 34 -
PICK UP 
ピリ辛肉味噌たっぷり☆汁なしまぜそば 中華麺、豚挽き肉、長ネギ、にんにく、生姜、★ごま油、★醤油、★みりん、★白ごま、★コチュジャン by まいまい917つくったよ 43 -
PICK UP 
辛旨 本格的 スンドゥブチゲ 絹とう、長ネギ、玉ねぎ、大根、椎茸、あさり、★粉唐辛子、★ごま油、★コチュジャン、★すりごま、★酒、★にんにく、卵、水、ダシダ by みーすけ5481つくったよ 164 -
PICK UP 
コチュジャンたれ！とろたく丼 ネギトロ用（マグロたたき）、たくあん、☆ごま油、☆醤油、☆コチュジャン、☆砂糖、☆みりん、ご飯 by niko＿smileつくったよ 35 -
PICK UP 
FRIDAY'S風 ケイジャンチキンサラダ♪ 鶏胸肉、つけ込みダレ、◎コチュジャン、◎ヤンニョンジャン（ヤンニンジャン）、◎ウェイパー、衣、△薄力粉、△ブラックペッパー、サラダオイル、ドレッシング、☆ハニーマスタード、ドレッシング、お好みのサラダの材料、□レタスやキュウリ、トマトなど by ∂ネコの手∂つくったよ 19 -
PICK UP 
夏レシピ♪レンジでなすのピリカラ香味あえ なす、☆ぽん酢、☆さとう、☆コチュジャン、☆しょうがみじんぎり、☆にんにくみじんぎり、ごま油 by まの９２５つくったよ 57 -
PICK UP 
ウワサのチーズタッカルビ♪ 鶏もも肉１枚、さつまいも１本、にんじん1/2本、玉ねぎ1/2個、キャベツ３枚、酒、○コチュジャン（韓国産）・減塩醤油、○ニンニク・生姜（チューブ）・豆板醤、○酒、○きび砂糖、もち、ごま油、溶けるチーズ by うみぼうず１９６１つくったよ 114 -
PICK UP 
手羽元と根菜の韓国煮(タッカンマリ風) 手羽元、●コチュジャン、●砂糖、●韓国唐辛子、●おろし生姜、●醤油、●ごま油、水、(味噌)、大根、じゃがいも(小)、玉ねぎ by gacchan-1つくったよ 30 -
PICK UP 
さば缶を使って♪大根のコチュジャン煮 大根、さば味噌缶、⭐にんにく(チューブ)、⭐しょうが(チューブ)、⭐砂糖、⭐しょうゆ、⭐コチュジャン、⭐水、糸唐辛子、乾燥ねぎ、ごま油 by KATSUMAつくったよ 20 -
PICK UP 
ハマチユッケ♪ ハマチ(刺身用)、⭐醤油、⭐ごま油、⭐砂糖、⭐コチュジャン、⭐塩、白ゴマ、卵の黄身、キュウリ by marichandつくったよ 8 -
PICK UP 
ニラたっぷり★韓国風★焼きうどん ニラ、にんじん、長ねぎ、ピーマン、ソーセージ、★コチュジャン、★醤油、★みりん、★酒、★すりおろしにんにく（チューブ）、塩こしょう、サラダ油、ゆでうどん by dama_espressoつくったよ 32 -
PICK UP 
もやし丼 もやし、豚ひき肉、酒、塩、黒胡椒、☆ナンプラー、☆ラー油、☆コチュジャン、☆ローストガーリック、温かいご飯、ごま油 by まさきちデリカつくったよ 74 -
PICK UP 
レンジで簡単！蒸し茄子の韓国風豚味噌のせ なす、豚細切れ肉(挽肉でも)、★味噌、★コチュジャン、★酢、★醤油、★砂糖、★にんにくすりおろし、★ごま油、刻みネギ、白ごま by mari *つくったよ 10 -
PICK UP 
モツ焼きうどん うどん、豚モツ、玉ねぎ、万能ねぎ、にんにく、ごま油、◆コチュジャン、◆めんつゆ、◆砂糖、◆和風だしの素、◆塩コショウ by happysumeerつくったよ 19 -
PICK UP 
ヤンニョムチキン コチュジャンとケチャップで 鶏胸肉（もも肉）、水、塩、ブラックペッパー、片栗粉、小麦粉、＊コチュジャン、＊ケチャップ、＊きび砂糖、＊みりん、＊胡麻油、アーモンドダイス、刻みねぎ、米油（揚げ焼き用油） by あつくっくつくったよ 46 -
PICK UP 
少しピリ辛が美味しい★韓国風イワシどんぶり♪ イワシ 、片栗粉 適宜、●みりん、みそ、コチュジャン 、●砂糖 、●にんにく 、●水、酒 、ご飯 、ごま油 、ねぎ、胡麻 by しおしお♪つくったよ 7 -
PICK UP 
ビビン麺 ササミ、酒、玉子、キュウリ、そうめん、☆コチュジャン、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆にんにく、☆ごま油、白ごま by narutoつくったよ 69 -
PICK UP 
韓国風 ピリカラ焼きそば コチュジャン風味 焼きソバ用生麺、チンゲンサイ、玉葱、人参、ピーマン、豚コマ肉、コチュジャン、みりん、ゴマ油、塩・胡椒 by しの&つくったよ 37 -
柔らか♪ゆで鶏の韓国風コチュジャンたれ 鶏むね肉(冷凍もの可)、レタス(サニーレタスやサンチュでも)、きゅうり、豆苗、塩、片栗粉、☆酒と、(塩2つまみ)、★長ネギの雑?大?みじん切り、★みそ、酢、★コチュジャン、てんさい糖、、★ごま油 by PANDA♪つくったよ 4 -
PICK UP 
具財はお好みでアレンジ 【プデチゲ】 しいたけ、えのきだけ、たまねぎ、長ネギ、春菊、キムチ、ウインナー、スパム、豆腐（もめん）、だし、インスタントラーメン、赤パプリカ、料理酒、みりん、味付けA コチュジャン大2、味付けA 粉唐辛子大2、味付けA おろしにんにく小2、味付けA おろししょうが小2、味付けA 塩コショウ by ガジュマルとバジルつくったよ 33 -
PICK UP 
ステーキ豆腐にピリカラもやしあんかけ 豆腐、長ネギ、小松菜、もやし、★水、★鶏がらスープのもと、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖、★コチュジャン、★片栗粉、サラダ油、ごま油 by time77777つくったよ 37 -
【リピれしぴ】厚揚げと豚こまのコチュジャン炒め 豚こま切れ肉、厚揚げ、玉ねぎ、☆コチュジャン、☆みそ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、ゴマ油(仕上げ用)、万能ネギ by 海かめちゃんつくったよ 8 -
PICK UP 
簡単☆ほんのりカレー風味チーズタッカルビ 鶏モモ肉、白菜キムチ、玉ねぎ、○キャベツ、○シメジ、○ピーマン、○メークイン、☆味覇、☆コチュジャン、☆甜麺醤、☆味噌、☆一味唐辛子、☆カレー粉、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆醤油、☆酒、☆三温糖、チェダーチーズ、とろけるチーズ(モッツァレラ)、グレープシードオイル by aki's Kitchenつくったよ 8 -
ワンパン”ヤンニョムチキン” 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A：コチュジャン、A：ケチャップ、A：みりん、A：しょうゆ、A：おろしにんにく（チューブ）、サラダ油、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 5 -
野菜スティック コチュジャン味噌マヨネーズソース きゅうり、オクラ、●コチュジャン、●味噌、●マヨネーズ by メリッコつくったよ 1 -
PICK UP 
トマトソースで簡単ベジタコライス☆ トマトソース※、ポッカレモン、●高野豆腐、●ミックスナッツ、●にんにく醤油（または醤油）、●ケチャップ、●コチュジャン、キャベツ、レタス、ピザ用チーズ、トルティーヤチップス（あれば）、ごはん by ★だんご★ -
ヤンニョムチキン 若どりもも肉切込み、塩、こしょう、酒、片栗粉、A:コチュジャン、A:ケチャップ、A:みりん、A:しょうゆ、A:おろしにんにく（チューブ）、サラダ油、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 223 -
♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡ 合挽き肉（豚ひき肉）、ご飯、ほうれん草、もやし、にんじん、キムチ、【そぼろのたれ】、★オイスターソース、★酒、★みりん、★砂糖、★コチュジャン、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、【ナムルのたれ】、◇ごま油、◇白ごま、◇醤油、◇酢、◇鶏がらスープの素 by ♡あいあい♡つくったよ 43 -
鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆ 鶏むね肉、塩こしょう、酒、片栗粉、ごま油、★酒、★みりん、★醤油、★コチュジャン、ご飯、豆苗（お好みで）、白ごま、細唐辛子（お好み） by ゆり丸つくったよ 18 -
お店の味を再現！ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringoつくったよ 38 -
〔韓国料理〕トッポギ～ 韓国餅の甘辛和え～ トッポギ用の餅、＜トッポギソース＞、★コチュジャン、★酒、★ケチャップ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★中華スープの素（またはダシダ）、★おろしにんにく、白ゴマ（飾り用） by グルヤマつくったよ 147 -
韓国風☆わかめときゅうりの酢の物 きゅうり、生わかめ、かにかまぼこ、いりごま、●コチュジャン、●砂糖、●お酢、●塩、●醤油 by まめもにおつくったよ 48 -
安旨おつまみ★ヤンニョム鶏皮★ 鶏皮、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、●ケチャップ、●砂糖、●コチュジャン、●しょうゆ、●ごま油、●にんにくチューブ by ぺるく〜ろつくったよ 2 -
PICK UP 
お餅で中華！美味しい♪モッチリソース 切り餅（２～３個）、白ねぎ、☆コチュジャン、☆砂糖、☆酢、片栗粉、揚げ油 by ママきゅみっきーつくったよ 4
