(3ページ目) │コチュジャンのレシピ・作り方 総合情報
│コチュジャンのレシピ一覧 7651品
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牛肉とニラもやしのチャプチェ 緑豆春雨、牛肉、★醤油(下味用)、★みりん(下味用)、★酒(下味用)、ニラ、もやし、胡麻油、☆醤油、☆コチュジャン、☆みりん、☆砂糖、☆おろし生姜、☆おろしニンニク、ゴマ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2
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石焼ビビンバ風です☆フライパンで美味しいおこげを♪ 牛肉の切り落とし+焼き肉のたれ、市販のナムルセット(ぜんまい入り)、キムチ、ほかほかごはん、ごま油、卵、炒りごま、☆コチュジャン、☆醤油 みりん ごま油、☆砂糖、【手作りナムル】、豆もやし 小松菜、*創味シャンタン顆粒、*大蒜チューブ、*塩、ごま油、炒りごま by ゆんゆんゅんつくったよ 22
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すりおろし山芋蓮根のニラチヂミ ☆すりおろし山芋、☆すりおろし蓮根、☆蓮根の微塵切り、☆ニラ、☆干し海老、☆鶏ガラスープの素、☆塩、胡麻油(2枚分)、★刻みネギ、★ポン酢、★コチュジャン、★ゴマ by ○じゅん◎たま♪○
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楽ちん♡旨辛♡やみつき♡豆もやしの旨辛ナムル 豆もやし、☆ごま油、☆白いりごま、☆ダシダ(鶏ガラスープの素でもOK)、☆砂糖、☆酢、☆オイスターソース、☆コチュジャン、☆にんにくチューブ、☆ラー油 by Guuママ
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チーズたっぷり鶏ももピリ辛炒め 鶏もも、玉ねぎ、とろけるチーズ、★砂糖、★醤油、★みりん、★コチュジャン、サラダ油 by pan&rlceつくったよ 24
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甘辛チキントッポギ トッポギ、鶏肉、玉ねぎ、塩、片栗粉、★コチュジャン、★ケチャップ、★豆板醤、★みりん、★砂糖、★醤油、小口ネギ、サラダ油 by みさちゃんつくったよ 7
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大量消費☆とまらない白菜麻婆 白菜、ニラ、豚ミンチ、生姜(チューブで可)、にんにく(チューブで可)、ごま油、☆水、☆醤油、☆さとう、☆酒、☆コチュジャン、片栗粉 by パタパタママ☆
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豚肉と茄子のピリ辛オイスター味噌炒め 豚肉スライス、茄子、ニラ、もやし、舞茸(椎茸orシメジなどでもOK)、大葉、☆味噌、☆オイスターソース、☆コチュジャン、☆塩、☆酒、片栗粉、胡麻油 by うさむー&ねこちきつくったよ 2
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葱たっぷりの麻婆豆腐(コチュジャン入り) 絹豆腐、長葱、豚挽肉、すりおろし生姜・にんにく(チューブ入り)、胡麻油、醤油、●コチュジャン、●豆板醤、●鶏がらスープの素、*片栗粉、*水 by アルプスの乙女つくったよ 5
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茄子とひき肉☆ピリ辛炒め 茄子、ひき肉(合挽き)、☆コチュジャン、☆酒、☆醤油 by 栗皮茶つくったよ 7
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お家で簡単♪チゲ鍋♪キムチ鍋 白菜、白ネギ、大根、えのき、にら、豆腐、油揚げ、豚肉、★水、★ウェイパー、★コチュジャン、★みそ、★酒、★唐辛子(鷹の爪)、★砂糖、ニンニク、しょうが、ごま油、キムチ by Nao’sつくったよ 167
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♡暑い日に食欲の出る味♪鶏肉と野菜のピリ辛炒め♡ 鶏もも肉(胸肉可)、長ネギ、赤パプリカ、黄パプリカ、★醤油、★酒、★みりん、★コチュジャン、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、油、塩・コショウ by ♡あいあい♡つくったよ 2
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【下味冷凍】豚こま切れ肉の焼肉炒め 豚こま切れ肉、玉ねぎ、★醤油、★酒、★砂糖、★コチュジャン、★白ごま、★にんにくチューブ by kitchen TKTKつくったよ 7
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簡単うまっ!マグロのユッケ マグロ、卵黄、きゅうり、リーフレタス、炒りごま、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎オイスターソース、◎ごま油、◎おろしにんにく、◎おろし生姜、◎コチュジャン by みさきらりんずつくったよ 1
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海老マヨ 無頭バナメイ海老、タカラ料理酒、片栗粉、◎薄力粉、◎うずら卵、◎水、揚げ油、△ハーフマヨネーズ、△ケチャップ、△タカラみりん、△コチュジャン by あ——ちゃんつくったよ 5
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甘辛♡ご飯が進む♡ちくわとニラのコチュジャン炒め ちくわ、ニラ、長ネギ、みじん切りにんにく(チューブでもOK)、ごま油、☆酒、☆コチュジャン、☆砂糖、☆醤油、白いりごま by Guuママつくったよ 2
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豚こま肉のタッカルビ風 豚こま肉、キャベツ、じゃがいも、人参、しめじ、ごま油、★コチュジャン、★砂糖、★みりん、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ by momocha5585つくったよ 18
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簡単プルコギ 牛肉薄切り、玉ねぎ、★料理酒、★コチュジャン、★砂糖、★トマトケチャップ、★すりおろしニンニク、★ゴマ油、★醤油、白ごま by kei.kei_78つくったよ 2
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牛ひき肉で❣️キンパ風中太のり巻き ✳️温かいご飯、◉塩、◉ごま油、◉白ゴマ、✳️牛ひき肉、○ごま油、○コチュジャン、○焼肉のタレ、✳️ニンジン、△ごま油、△塩、✳️ほうれん草、▲醤油、▲ごま油、✳️卵、◆植物油、◆醤油、◆酒、◆砂糖、◆水、✳️焼き海苔、□海苔で巻いた後に塗るごま油、✳️その他、レタス(飾り用)、巻きす、ハケ(無くてもOK)、使い捨て手袋(無くてもOK)、水に濡らした布巾またはキッチンペーパー、ラップ by はしぽよつくったよ 2
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ウマウマ!本場のヤンニョムチキン! 鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、(たれ)コチュジャン、ケチャップ、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくのすりおろし、ごま油、白ごま、揚げ油 by あいちゃんKOBEつくったよ 5
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豚カルビとキムチのビビンバ丼 豚バラ肉、●コチュジャン・豆板醤、●おろしにんにく・おろし生姜、●醤油、●酒・みりん・砂糖・ごま油、●すりごま、大根、人参、塩、◎酢、◎砂糖・ごま油、ほうれん草(茹でたもの)、塩・ごま油・すりごま、卵、ごはん、キムチ by u_smylesつくったよ 1
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豚ミンチのピリ辛味噌野菜炒め☆ キャベツ、玉ねぎ、太もやし、豚ミンチ、ゴマ油、にんにく(チューブ)、酒、塩コショー、«合せ調味料»、・合せ味噌、・コチュジャン、・酒、・片栗粉、お好みでラー油、あれば青ネギの小口切り by ちえ'sキッチンつくったよ 1
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簡単でうまい!キュウリのコチュジャン和え キュウリ、塩、★コチュジャン、★ゴマ油、★醤油 by uzuratukune3つくったよ 11
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圧力鍋で作るタットリタン 手羽元、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、☆コチュジャン、☆豆板醤、☆醤油、☆おろししょうが、☆にんにく、☆みりん、☆酒、水 by Ahir
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さつまいもの甘さと☘️コチュジャンのピリ辛炒め さつまいも、水(さつまいも蒸しゆで用)、鶏ささみ、塩麹、ピーマン、パプリカ、カットしめじ、○コチュジャン、○みりん、○だし醤油、オリーブオイル by とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休みつくったよ 3
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きのこ豚キムチチゲ 豚バラ(豚コマでも◎)、キムチ、豆腐、ニラ、しめじ、えのき、★味噌、★コチュジャン、★しょうゆ、★鶏ガラスープの素、★水 by 373kitchen
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炊飯器レシピ その11◎ビビンバ 豚小間切れ、人参(千切り)、豆もやし、ほうれん草(冷凍)、ニンニク、塩コショウ、ごま油、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆コチュジャン、☆焼肉のタレ、卵 by カンタンまるつくったよ 2
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ストウブDe〜胸肉のチョイ辛炒め 鶏胸肉、新玉ねぎ、パプリカ(赤黄)、ピーマン、□しょうがチューブ(下味用)、□ハーブソルト、□酒、片栗粉、○ケチャップ、○コチュジャン、サラダ油 by mamichin555
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チーズタッカルビ 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、★コチュジャン、★みりん、★酒、★醤油、★一味唐辛子、★にんにくチューブ、ごま油、ピザ用チーズ by ささちつくったよ 2
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簡単おいしい!☆焼き肉ビビンバ☆ 豚こま肉、味付きビビンバ(市販品)、☆コチュジャン、☆焼き肉のたれ by なな1151
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簡単おつまみ!たこと夏野菜のピリ辛和え! たこ(ボイル)、きゅうり、ミニトマト、☆醤油、☆みりん、☆ごま油、☆コチュジャン、☆にんにく(チューブ) by SU-MO'S キッチンつくったよ 1
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そうめんで!担々つけ麺 そうめん、豚ひき肉、生姜、ニンニク、ゴマ油、たまご、☆水、☆豆板醤、☆鶏がらスープ、☆みそ、☆コチュジャン、☆醤油、白練りごま、ラー油、すりごま by みーちゃん6914つくったよ 5
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余った野菜でチョイ辛韓国風スープ 牛こま切れ肉、家にある野菜(今回は○を使用)、○もやし、○ニラ、○玉ねぎ、○白菜、○ブナピー、★コチュジャン、★にんにく(すりおろし)、★砂糖、★しょうゆ、水、ごま油 by こちみも
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豚もも肉で♪柔らか焼肉✿お弁当用✿ 豚ももスライス肉、*砂糖、*酒、*おろし生姜(チューブ)、◎にんにく醤油、◎コチュジャン、◎酒、ごま油、一味唐辛子・韓国唐辛子粉末 等 by 寝虎太郎つくったよ 14
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牛バラ肉で作る韓国風焼肉 牛バラ薄切り肉、サラダ油、★酒、★みりん、★しょうゆ、★コチュジャン、★さとう、★ニンニクチューブ、ごま油、いりごま、きゅうり、トマト by まゆもかちんつくったよ 1
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ヤムニョムチキン とりモモ肉、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、☆コチュジャン、☆にんにく、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆酢、白ごま by narutoつくったよ 7
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やみつきコチュジャンキャベツ キャベツ、●コチュジャン、●ごま油、●しょうゆ、●砂糖、●にんにくチューブ、(●一味唐辛子 by 124
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5分で出来る★ピリ辛豚肉の味噌焼き 豚バラ、塩、こしょう、★味噌、★コチュジャン、★みりん、★料理酒 by チャイ&ココアつくったよ 9
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茹で塩豚★コチュジャン味噌添え 塩豚 ※、長ねぎの青い部分、おろししょうが(チューブのものでOK)、サンチュ、★味噌、★コチュジャン by r_chibicoつくったよ 9
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キンパ丼 白米、豚こま肉、●砂糖、●しょうゆ、●コチュジャン、にんじん、小松菜、○ゴマ油、○にんにくチューブ、○鶏ガラスープの素、○白ごま、たくあん壺漬け、キムチ、刻み海苔 by 124
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牛肉とスナップエンドウ新玉ねぎの甘辛炒め 阿蘇のあか牛・切り落とし、スナップエンドウ、新玉ねぎ、●しょうゆ・酒、●片栗粉、☆しょうゆ・酒・みりん・さとう、☆コチュジャン、☆おろしにんにく(チューブ)、☆こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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簡単!ピリ辛きゅうり きゅうり、●醤油、●ごま油、●コチュジャン、●すりごま by 海美(うみ)つくったよ 59
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豚こま切れ肉で作る焼肉定食【節約】 豚こま切れ肉、玉ねぎ、★醤油、★酒、★砂糖、★コチュジャン、★白ごま、★にんにくチューブ by kitchen TKTKつくったよ 6
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この美味さ悪魔級!プロ直伝「旨辛ニラ」 ニラ(下茹でして水気切る)、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆輪切り唐辛子、☆醤油、☆ごま油、☆砂糖、☆いりごま、☆コチュジャン、☆豆板醤 by KZ COOKING CHANNEL
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桃屋で豚キムチ キャベツ、豚バラ、ニラ、ごま油、●鶏ガラスープの素、●ニンニクチューブ、●砂糖、●コチュジャン、●桃屋キムチの素 by ym83つくったよ 1
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そうめんの韓国冷麺【タレは混ぜるだけの簡単料理】 そうめん、■冷麺のたれ、・熱湯、・シャンタン、・うすくち醤油、・酢、・ポッカレモン、・さとう、・ごま油、・塩、・コチュジャン(チューブ入り)、※水、ゆで卵、焼き豚(市販)、きゅうり(スライス)、白菜キムチ(市販) by ひろしん2つくったよ 34
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エノキ大量消費レシピ【悪魔のエノキ漬け】 エノキ茸(石突き落としてレンジで加熱)、ニラ(適当な幅でカット)、☆ごま油、☆醤油、☆コチュジャン、☆砂糖、☆おろしにんにく、☆ほんだし、☆お酢、☆輪切り唐辛子、☆いりごま by KZ COOKING CHANNEL
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♡旨辛!甘辛!ヤンニョムチキン♡ 鶏もも肉(胸肉や手羽でもOK)、●ケチャップ、●コチュジャン→私は豆板醤と甜麺醤で代用、●焼肉のタレ(なんでもOK)、●おろしにんにく、●おろししょうが、●ごま油、●はちみつ、●ごま、卵、ごま油、片栗粉、ネギ by maachan79つくったよ 1
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フライパンひとつで甘辛ヤンニョムチキン&トッポギ 鶏肉(お好きな部位で)、トッポギ、〇酒、〇塩コショウ、〇おろしにんにく(無くてもOK)、〇おろししょうが(無くてもOK)、片栗粉、ごま油(無ければサラダオイル)、☆コチュジャン、☆酒、しょうゆ、砂糖、ケチャップ、☆水あめまたははちみつ(無ければみりん)、☆酢、☆おろしにんにく、好みで ごまか砕いたアーモンドかピーナツ、好みで 韓国の唐辛子 by 食いしん坊Qちゃんつくったよ 7
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豚ホルモン & 厚揚げのコク旨ピリ辛炒め 厚揚げ(2、枚入りの物)、豚ホルモン味噌味(加熱処理済)、長ネギ、にら、◆オイスターソース、◆コチュジャン、◆ごま油 by mamichin555