(4ページ目) 酒・みりんのレシピ・作り方 総合情報
酒・みりんのレシピ一覧 12353品
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牛肉の旨みを味わえる～♪牛しぐれ煮 牛こま切れ肉、生姜、A.酒・みりん、A.しょう油 by さー88つくったよ 1 -
無加水鍋で普段の肉じゃが 牛肉切り落とし、じゃが芋、人参、白滝（下処理済）、玉葱、●醤油、酒、みりん、●三温糖、水、冷凍グリンピース by アルプスの乙女つくったよ 4 -
しっとり香ばしい鶏むね肉のにんにく味噌焼き♪ 鶏むね肉、●味噌、●酒・みりん、●しょうゆ、●にんにくすりおろし、●七味唐辛子 by オクハマモつくったよ 102
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あり合わせ煮物☆フキとタケノコと油揚げ。 たけのこ（下処理済み）、ふき（下処理済み）、油揚げ、こんにゃく、酒・みりん・醤油、砂糖、出汁の素、水 by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
簡単☆節約☆ヘルシー！豚ロース肉のじゃがいも巻き 豚ロース薄切り、塩コショウ、じゃがいも、★醤油・酒・みりん by hamupi-ti-zuつくったよ 10 -
鯨の一口ステーキ 鯨肉、ニンニク、しょうが、醤油、酒、みりん、白ねぎ、サラダ油 by 一点集中力つくったよ 4 -
にんじん・大根・玉ねぎの煮物 にんじん、大根、玉ねぎ、めんつゆ、酒・みりん by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 3 -
じゃがいも、玉ねぎ、人参、ちくわの煮物 じゃがいも、玉ねぎ、人参、ちくわ、ごま油、〇水、〇だしの素、〇酒、みりん、醤油 by はじゃじゃつくったよ 3 -
じゃがれんこんの煮物 じゃがいも、れんこん、にんじん、ごま油、☆出汁（ｏｒ水＋出汁の素）、☆しょうゆ、☆砂糖、酒、みりん by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 8 -
子供が食べやすい★小さなサイコロステーキ★ 牛肉ステーキ用、油、★醤油、酒、みりん、★バターまたはマーガリン by うみ ひまつくったよ 2 -
酒、みりんなし！カレイの煮付け カレイ切身、★煮汁、★醤油、★砂糖、★水 by ゆめくつくったよ 3 -
幼児食 たけのこ御飯 米、だし汁、たけのこ、にんじん、油揚げ、酒、みりん、醤油 by asssaaつくったよ 1 -
ご飯がすすむ！平アジのお煮つけ♪ 平アジ、●水、●砂糖・酒・みりん・しょうゆ、しょうが by オクハマモつくったよ 9 -
簡単♪たけのこと豚肉の炒め煮 茹でたけのこ、豚こま肉、油、★酒、みりん、しょうゆ、★砂糖 by KUROnecoつくったよ 3 -
甘長唐辛子とじゃこのたいたん★万願寺でも伏見でも！ 甘長唐辛子、ちりめんじゃこ、胡麻油、酒・みりん、砂糖、醤油、水 by ヒツジの国つくったよ 14 -
細たけのこの煮物 細たけのこ(水煮)、しいたけ、ちくわ、角こんにゃく、☆顆粒だし、☆しょうゆ、☆黒糖、☆酒・みりん by KATSUMAつくったよ 1 -
大根・れんこんの煮物 大根、にんじん、れんこん、油揚げ、ほんだし、水、酒・みりん・砂糖、しょうゆ by なな1151つくったよ 11 -
料亭の味を食卓に！昆布と椎茸の佃煮 昆布、干し椎茸（小）、水（昆布と椎茸の戻し用）、酢、★醤油・酒・みりん、★砂糖、★粉山椒 by oppeke22つくったよ 3 -
牛肉とスナップエンドウ新玉ねぎの甘辛炒め 阿蘇のあか牛・切り落とし、スナップエンドウ、新玉ねぎ、●しょうゆ・酒、●片栗粉、☆しょうゆ・酒・みりん・さとう、☆コチュジャン、☆おろしにんにく（チューブ）、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
ご飯が進む♪豚肉と小松菜の炒め物 小松菜、豚肉（切り落としorこま切れ）、片栗粉、☆醤油、☆砂糖‥酒・みりん by nori-nokoつくったよ 38 -
豚肉・れんこん・ピーマンの炒め物 豚こま肉（キザミ）、れんこん(薄切り)、ピーマン（細切り）、片栗粉、☆酒･みりん・砂糖、☆しょうゆ by なな1151つくったよ 13 -
丼に！混ぜご飯に！甘辛小松菜そぼろ 豚ひき肉、小松菜、酒、みりん、砂糖、醤油 by ＾▽＾つくったよ 3 -
ひじきの煮物リメイク☆豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、豆腐、ひじきの煮物、片栗粉、サラダ油、醤油、酒、みりん、砂糖 by **MARI**つくったよ 15 -
めんつゆで簡単！白瓜とろとろ煮 白瓜、☆水、☆濃縮めんつゆ（３倍）、☆酒、みりん、☆砂糖 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 18 -
焼肉 味付け肉の漬けダレ 醤油、酒、みりん、蜂蜜、おろしニンニク・生姜、白ごま、胡椒、漬けたい肉（牛・豚肉） by ねあっっつくったよ 8 -
子供が喜ぶ(^^)大根と厚揚げの鶏ひき肉あんかけ♪ 大根、ゴマ油、水、厚揚げ、鶏ひき肉、○醤油、酒、みりん、○砂糖、○水、水溶き片栗粉 by acchan66つくったよ 19 -
れんこんのきんびら！豚肉と糸こんにゃく入り れんこん、豚肉こま切れ、糸こんにゃく、にんにく、鷹の爪、★砂糖、★酒・みりん、醤油、ごま油、サラダ油 by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 3 -
お弁当のすきまをうめ用☆手結びこんにゃく炒め★ 手結びこんにゃく、★醤油、★酒、みりん、★本だし、ごま油 by うみ ひまつくったよ 8 -
サメテリ！お安く出来るサメの照り焼き♪サメの煮付け サメ切り身、ネギ（白い部分）、生姜、酒・みりん、醤油、砂糖、塩・小麦粉 by ヒツジの国つくったよ 6 -
旬を味わう～炊飯器でわらびと筍のおこわ わらび（下処理済）、筍（下処理済）、餅米、●白だし、●酒・みりん、●昆布 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
信州名物♡ナスのおやき □中力粉（薄力粉・強力粉を半々でも可）、□ベーキングパウダー、□塩、熱湯、ごま油、又はサラダ油、水（蒸し焼き用）、■■■ナスの大葉味噌■■■、ナス、しめじ、大葉、炒め油（ごま油、又はサラダ油）、♯味噌、砂糖、♯酒・みりん、♯しょうゆ by にゃんころもち子 -
蓮根とこんにゃく竹輪のきんぴら 蓮根、こんにゃく、竹輪、☆だしの素、☆しょうゆ、☆料理酒・みりん、☆さとう、いりごま、七味唐辛子、サラダ油（またはごま油） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 6 -
初物！筍としめじの煮物 筍の芯のあたり（あく抜きをしてる分）、★だし汁、★酒・みりん、★減塩醤油、しめじ、さやえんどう by Polaris36つくったよ 1 -
こんにゃくがちょっと残ったら♡ねじりこんにゃく煮 こんにゃく、水、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、ほんだし by うさぎまみーつくったよ 4 -
生鱈の煮つけ 生たら、● 醤油、● 酒、みりん、● 砂糖、● 水、小松菜やほうれん草など(お好みで） by chaachan6066つくったよ 30 -
【野菜室のお掃除レシピ】京人参を使った豚汁 サラダ油、里芋、京人参、エノキ（できれば冷凍したもの）、しめじ、キャベツ、豚肉（細切れ、薄切りなど）、ニンニク、生姜、煮干しの粉、昆布水（または水）、味噌、長ネギ by Seika Aつくったよ 1 -
簡易野菜 de 鶏肉入りのきんぴらごぼう 簡易野菜（にんじん・ごぼう）、鶏もも肉、薄揚げ、鷹の爪、絹さや、●麺つゆ（3倍濃縮）、●日本酒、●うまみ調味料（味の素など）、●みりん、白すり胡麻、ごま油 by イク9110 -
エコクッキング✩大根の葉と皮のサッと炒め 大根の皮、大根の葉、ごま油、A、・砂糖、・醤油、・酒、・みりん、鷹の爪（小口切り） by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
短時間で出来るシンプルおかず✩じゃが芋のそぼろ煮 じゃがいも、サラダ油、豚挽き肉、だし汁、A、・醤油、・酒、・みりん、・砂糖、九条ネギ by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
たっぷりカニを炊き込んだ！贅沢☆カニごはん 米、水、A、・薄口醤油、・酒、・みりん、生姜、カニ身、針生姜、青ねぎ斜め切り by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
おせちに欠かせない！田作り☆ <作りやすい分量>、ごまめ、A、・醤油、・砂糖、・みりん、・だし汁、・サラダ油、・白ごま by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
栄養満点！豚肉とニラとキャベツとネギと舞茸の炒め物 豚肉（切り落とし肉）、☆酒・醤油・片栗粉、☆おろしニンニク・おろし生姜、ニラ、キャベツ、長ネギ、舞茸、★鶏がらスープの素・オイスターソース、★酒・みりん・片栗粉、★砂糖・おろしニンニク、ごま油、塩・胡椒、白いり胡麻 by oppeke22 -
酢が決め手！きゃらぶき【減塩でも美味】 山ぶき、☆酒、みりん、☆砂糖、しょうゆ、酢、☆一味唐辛子（お好みで） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
わらびとこんにゃくのピリ辛煮 わらびの水煮、こんにゃく、油揚げ、にんじん、☆水、☆だしの素、☆酒・みりん・しょうゆ、☆さとう、☆豆板醤、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
キャベツとちくわのくたくた煮 キャベツ、にんじん、ちくわ、★水、★だしの素、★醤油、酒、みりん、★はちみつ(または砂糖)、★生姜(チューブ) by にゃんぺこつくったよ 3 -
【我が家の肉じゃが】 長芋と小松菜プラス(^^) 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、牛肉、長芋、小松菜、オリーブオイル、★酒・みりん、★鰹出汁醤油、★三温糖、水 by cordes.budつくったよ 1 -
しらたきんぴら 結びしらたき、ごま油、唐辛子（種を取って輪切り）、☆酒、みりん、しょうゆ、☆砂糖、いりごま by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 12 -
一度で二度味わえる♪宮崎牛のひつまぶし風 宮崎牛サーロイン鉄板用、塩・こしょう、サラダ油、(A)酒・みりん・しょうゆ、ごはん、刻みのり、大葉、小ねぎ、わさび、だし汁 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 29 -
カツオと昆布だしの卵雑炊 卵、ご飯、●カツオと昆布のだし汁、●醤油、●酒・みりん、●塩 by kon9093つくったよ 1 -
☆超簡単☆ 鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、たまねぎ、たまご、片栗粉、しょうゆ（下味用）、塩こしょう（下味用）、【照り焼きのたれ】砂糖、【照り焼きのたれ】しょうゆ・酒・みりん、油・七味 by emmy_ducatiつくったよ 7
